- Over 40 studier viser at det å spise havregryn kan hjelpe til med å redusere kolestrol og risikoen for hjertesykdom. Alt som trengs for å redusere kolestrol, er å spise ¾ kopp havregryn om dagen. Kostfiberet i havregryn hjelper til med å fjerne LDL-kolestrol (det «dårlige» kolestrolet»), samtidig som det opprettholder HDL-kolestrolet (det «gode» kolestrolet) som kroppen trenger.
- Kostfiberet i havregryn absorberer en god del vann. Dette hjelper til med å senke fordøyelsesprossessen din. Dette resulterer i at du føler deg mett mye lenger – noe som kan være gunstig hvis du har dårlig tid eller har lyst til å kontrollere vekten!
- Ny forskning viser at havregryn kan være med å redusere risikoen for diabetes type 2. Det er faktisk anbefalt for mennesker med diabetes type 2 å spise havregryn og annet sunt korn. Kostfiberet i disse matproduktene hjelper til med å kontrollere blodsukkeret!
- Med unntak av veldig få typer, så er havregryn 100% naturlig og inneholder bare èn ingrediens når du får kjøpt det i butikken. Prøv også å få kjøpt økologisk havregryn hvis du har mulighet til det!
- Et kosthold som inneholder havregryn er med på å redusere høyt blodtrykk. Reduksjonen er knyttet til det økte nivået med kostfiber som kroppen får i seg når du spiser havregryn. Havregryn inneholder mer kostfiber enn sammalt mel, ris og mais.
- Havregryn inneholder utrolig mange næringsstoffer i form av vitaminer og mineraler. I tillegg er det en god kilde til sunt protein, komplekse karbohydrater og jern.
- Fiberet og næringen som finnes i havregryn kan faktisk være med på å redusere risikoen for visse typer kreft.
- Havregryn er raskt og enkelt og smaker utrolig godt! Du kan tilberede det i mikrobølgeovnen, du kan spise det kaldt, du kan bake det inn i boller, brød og kaker eller du kan lage havregrøt i mange forskjellige varianter. Prøv for eksempel veganske og glutenfrie melassecookies, overnight oats eller havremelk!
Skrevet av Mays Dakhil
